外卖系统的功能需求主要包括用户管理、餐厅管理、订单管理、支付系统、搜索与筛选、评价系统以及安全与隐私保护等方面。以下是这些功能的详细描述：

用户管理

注册与登录：提供用户注册和登录功能，支持多种注册方式（如手机号、邮箱、第三方账号）。

个人信息管理：允许用户创建和编辑个人资料，包括姓名、地址、电话等。

权限分配：区分普通用户、商家、配送员和管理员等角色，为不同角色提供相应的功能权限。

餐厅管理

餐厅入驻：餐厅可以申请入驻平台，提交相关资质证明。

菜品管理：餐厅可以发布和管理自己的菜单，包括添加、编辑或删除菜品信息。

库存管理：餐厅可以实时更新菜品库存，避免超卖现象。

订单管理

在线点餐：用户可以通过平台浏览菜单、选择菜品并下单。

订单跟踪：用户可以实时查看订单状态，如已下单、正在配送、已完成等。

订单取消与修改：在特定条件下，用户可以取消或修改订单。

支付系统

多种支付方式：支持微信支付、支付宝、银行卡等多种支付方式。

支付安全：采用加密技术保护用户的支付信息，确保交易安全。

搜索与筛选

智能搜索：用户可以通过关键词搜索餐厅或菜品。

多条件筛选：用户可以根据价格区间、菜系类型、评分等条件筛选餐厅或菜品。

评价系统

用户评价：用户可以对餐厅和菜品进行评价和打分，分享自己的用餐体验。

商家回复：商家可以对用户的评价进行回复，提高服务质量。

安全与隐私保护

数据加密：采用加密技术保护用户的个人信息和交易数据，防止数据泄露。

隐私设置：允许用户设置隐私权限，如谁可以查看我的评价、谁可以给我发私信等。

数据分析与统计

用户行为分析：收集并分析用户的行为数据，如点餐偏好、消费习惯等，为优化平台提供依据。

销售数据统计：对餐厅的销售额、订单量等进行统计和分析，帮助餐厅提升经营效率。

移动端支持

移动应用开发：开发iOS和Android移动应用，支持用户随时随地浏览菜单、下单和支付。

综上所述，外卖系统的功能需求涵盖了从用户管理到订单处理再到数据分析的全过程，旨在为用户提供一个便捷、高效、安全的在线订餐环境。